Įmonių sąrašas

Euribija, UAB

Taikos pr. 94-2, 51179 Kaunas
(0 609) 05244
Dirbame iki 14.00
12 metų veikloje
Google mapswaze
Google mapswaze

Rasti maršrutą:

Pasirinkite adresą:
Pasirinkite adresą:

Laukinės Lašišos “Sockeye” filė

Laukinės Lašišos “Sockeye” filė
Daugiau
Sockeye lašiša yra viena iš mažesnių Ramiojo vandenyno lašišų rūšių, kurios tipinis ilgis yra 45–80 centimetrų, o sveria šios žuvys nuo 1.8–7 kilogramų. Jūra plaukiojančios lašišos turi vaivorykštinius sidabrinius šonus, baltą pilvą ir metalinę žaliai mėlyną viršūnę, todėl joms suteikiamas „mėlynosios nugaros“ pavadinimas. Sockeye lašišos vertinamos dėl tvirtos, ryškiai oranžinės/raudonos spalvos filė.

Sockeye lašišoms grįžtant aukštyn upe į savo nerštavietes, jų kūnai pasidaro ryškiai raudoni, o galvos įgauna žalsvą spalvą, taigi ir kitas įprastas jų pavadinimas – „raudonoji“ lašiša. Veisimo amžiaus patinai turi kuprotą nugarą ir užkabintus žandikaulius, užpildytus mažais matomais dantimis.

Sockeye laukinė lašiša yra ekonomiškai svarbiausia lašiša Aliaskoje. Coho lašišų (sidabrinių lašišų) sugaunama daugiau, tačiau Sockeye lašiša yra aukštesnės kokybės žuvis, kuri parduodama už didesnę kainą.